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导读

1、

1、面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。

2、面食常用的烹调方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等诸多方法

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