“以稀为贵”的羊肚菌,在武汉也能种好
羊肚菌种植技术负责人张涛向记者介绍羊肚菌。
长江日报记者余康庭 摄
□ 长江日报记者余康庭 通讯员郑彬
3月21日,江夏区山坡街胜丰村的温室大棚里,一排排田垄上,黑头白身的羊肚菌肥美鲜嫩、长势喜人。目前,60多个高标准大棚内的“小宝贝”采收已接近尾声。“我们是首次尝试种植羊肚菌,种了65亩,收益十分可观,最高亩产达1200斤,平均亩产也超过了700斤,刨去成本,平均每亩地收入超过2万元。”胜丰村胜丰丰庭生态农业负责人谭声斌说。
据介绍,羊肚菌种植季节为每年11月中旬至12月底,收获季节为翌年2月至4月初,3月为盛产期。目前我市羊肚菌种植主要分布在新洲区、黄陂区、江夏区等地,总体规模达到1000亩以上,其中集中连片区域达到500亩左右。在此次胜丰丰庭生态农业的羊肚菌丰收之前,武汉种植羊肚菌的平均亩产在400斤左右,“此次江夏试种羊肚菌,在产量上有了突破性进展,我们正在研究方案,准备利用相关资源优势,扩大全区羊肚菌种植规模,并开展羊肚菌种植技术培训,邀请专家授课,真正让羊肚菌形成产业链,示范带动更多农户致富增收。”江夏区农业农村局蔬菜办主任郑彬表示。
■ “菌王之王”效益可观种好不容易
“羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌,是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大野生菌之一,有‘素中之荤’的美称,深受消费者喜爱。”谭声斌介绍,羊肚菌自从开采以来,销售订单不断,每天都有新鲜采收的羊肚菌被发往上海、广州、成都、昆明等地,销往武汉本地市场的反而不多。
谭声斌2011年回乡投资农业,发展蔬菜种植,但因大棚种植蔬菜效益较低,多年来一直在谋求转型发展之路。经多方考察,他瞄准了羊肚菌,机缘巧合之下,去年11月,他通过朋友介绍,将陕西汉中的羊肚菌种植技术团队引入基地,开始试种羊肚菌。
基地羊肚菌种植技术负责人张涛介绍,羊肚菌属于低温菌种,单胞繁殖,种植条件十分严苛,温度需要控制在20℃以下,湿度则需要保持在65%以上,工作人员需要随时关注调节遮阳网,控制温度与光照,24小时关注土壤的含水量。
同时,后期对土地的管护也非常重要。在羊肚菌种植大棚里,地上整齐地摆放着一排排白色塑料包,张涛说,这是团队自己制作的“营养包”,主要是在土壤养分达不到羊肚菌生长条件时,给土地补充营养的。另外,大棚中每隔几米就立着一块黄色的板子,这是“防蚊板”,主要用来防止蚊虫叮咬羊肚菌。
张涛介绍,羊肚菌的价格跟产量和质量有很大关系,目前国内羊肚菌的产量不高,因此物以稀为贵。按目前市场价测算,种植羊肚菌最高亩产1200斤,产值达5万多元,除去成本1万多元,一亩地的收入达3万多元。“最为关键的是,从种植到产出,前后才4个多月,时间短,效益高。如果采取和其他作物套种、轮种,实现组合种植,收入会更高。”张涛说。
■ 新洲黄陂江夏东西湖都适合种植
谭声斌说:“目前武汉种羊肚菌的人不多,市场发展前景广阔。”
“经过此次试种,今年我们计划新建和改造羊肚菌标准种植基地300亩,并完善产业链,对周边起到示范、辐射作用。”谭声斌说,今年,基地正谋划打造集羊肚菌品种展示、菌种研发培育、田间种植、产品加工、冷藏仓储、销售为一体的现代农业示范园,助推产业振兴。
如今,江夏区安山街、舒安街及周边县市纷纷来胜丰村学习羊肚菌的种植经验,拟引进种植技术。
“武汉地处平原,以现代都市农业发展模式为主,可利用钢架大棚,在冬闲田期间进行羊肚菌种植。”武汉市农业科学院食用菌研究室主任马晓龙博士认为,各新城区可根据农田的实际条件,选择土壤疏松透气、保水性能好的地块进行种植,板结黄泥土较多的地块不大适宜,水旱轮作为其最佳种植模式。
马晓龙博士认为,新洲、黄陂、江夏、东西湖等地有钢架大棚设施,具有低温、湿度大等小气候环境和土壤疏松、透气、保水条件好的局部地区,都适合种植羊肚菌。不过,虽然羊肚菌产业市场前景被不少人看好,但栽种有风险,菌种、营养包、土壤适宜度、温度湿度及后期管护都很关键,想尝试的农户,一定要学习相关的栽培种植技术,或有技术指导,才能稳步发展。
【编辑:于晓】1、照耀。2、2、〔煜煜〕明亮的样子,。3、3、火焰:煜熠。4、煜拼...
期待已久的手游lovecraftlocker2即将登陆九游,这款手机游戏吸引了...
3月14日,广发瑞轩三个月定开混合最新单位净值为0 7743元,累计净...
1、丛林法则是自然界里生物学方面的物竞天择、优胜劣汰、弱肉强食的...
1、不是“酷”,地道英语里的“cool”是“很好,不错”的意义,我们...
沪深交易所2023年03月14日公布的交易公开信息显示,中岩大地因成为...
2月中旬,由龙安结构公司承建的唐山垃圾焚烧发电项目改造工程举行了...
上证报中国证券网讯3月14日,人民币兑美元中间价上调426个基点,报6...
1、在北京的中心,有一座城中之城,这就是紫禁城 现在人们叫它故宫,...
3月13日,银河蓝筹混合A最新单位净值为4 608元,累计净值为4 608...
1、首先、下载植物大战僵尸2的apk安装包。2、百度搜索“植物大战僵...
起起伏伏是A股市场的常态,机遇与挑战并存,一批主动权益基金凭借对...
1、这通常被称为压制誓言的开始。2、关于冬至手抄报的内容和材料,...
导语Introduction这场以价格战为主基调的“斯大林格勒战役”,必定...
智通财经APP获悉,金蝶国际(00268)早盘显著走高,升约8%。公司定于...
调研背景:春节过后,河南地区的铝锭生产企业和铝加工企业逐步复工...
大家好,小乐来为大家解答以上的问题。1030显卡玩英雄联盟,1030显卡...
U20女足主帅王军:我们一直在学习并追赶日本,相信最终能获胜,中国...
1、在手机设置菜单下,点击【桌面和壁纸】。2、点击“离屏显示”选...
北京时间3月12日晚间22点,英超第27轮一场比赛由阿森纳客场对阵富勒...
今天来回顾关于成都熊猫专列自带麻将机都有哪些特点【图】的文章,希...
1、调查人:徐诗萌班级:初一`七班组别:12组调查地点:塔山中学调...
率队在英超第27轮客场3-1击败莱斯特城之后,切尔西主教练波特接受了...
今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。天龙八部游戏怎么自动打怪,...
CBA全明星技巧挑战赛名单:郭艾伦&徐杰&胡金秋&张宁在列,郭艾伦,胡...
1、LBS是英美重量单位磅,BS=g LbS是英语磅的不恰当缩写,LB来源于...
危急!博罗老人不慎摔倒到井里消防队员紧急救援
1、北京公交375路(北京北站——东北旺中路),是北京市的一条公交...
戴安娜穿衣显魅力,卡米拉穿衣显自信,说明卡米拉平常穿再高级的服...
1、个人觉得要看自己的喜好。2、530和525在外表上是没有什么不同的...